《農(nóng)桑輯要·播種·旱稻》
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《齊民要術(shù)》:旱稻用下田,白土勝黑土,非言下田勝高原,但夏停水者,不得禾、豆、麥;稻田種,雖澇亦收。所謂彼此俱獲,不失地利故也。下田種者,用功多;高原種者,與禾同等也。凡下田停水處,燥則堅垎,胡格反,土干也。濕則污泥,難治而易荒,墝,口交反。埆音谷。而殺種。其春耕者,殺種尤甚。故宜五、六月暵之,以擬大麥。時水澇,不得納種者,九月中復一轉(zhuǎn),至春種稻,萬不失一。春耕者,十不收五,蓋誤人耳。
凡種下田,不問秋夏,候水盡地白背時,速耕、杷、勞,杷,白駕反。頻煩令熟。過燥則堅,過雨則泥,所以宜速耕也。
二月半種稻為上時,三月為中時,四月初及半為下時。漬種如法,哀令開口,耬耩埯種之;耩,故項反。埯,烏感反。褳種者,省種而生科,又勝擲者。即再遍勞。若歲寒早種,慮時晚,即不漬種,恐芽焦也。其土黑堅強之地,種未生前遇旱者,欲得令牛羊及人踐履之;濕則不用一跡人也。
稻既生,猶欲令人踐壟背。踐者,茂而多實也。苗長三寸,杷、勞而鋤之;鋤唯欲速。稻苗性弱,不能扇草,故宜數(shù)鋤之。每經(jīng)一雨,輒欲杷、勞。苗高尺許則鋒。古農(nóng)器。天雨無所作,宜冒雨薅之??拼螅绺耪?,五六月中霖雨時,拔而栽之。栽法:欲淺;令其根須四散則滋茂。深而直下者,聚而不科。其苗長者,亦可捩去葉端數(shù)寸,勿傷其心也。入七月不復任栽。七月百草成;時晚故也。
其高田種者,不求極良,唯須廢地⑩。過良,則苗折;廢地則無草。亦秋耕,杷、勞令熟。至春,黃場始章反納種。不宜濕下。余法悉與下田同。
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農(nóng)桑輯要 播種旱稻譯文及注釋
《齊民要術(shù)》:旱稻適合在低洼地種植,白色土壤比黑色土壤要好。并不是說下田比高原地好,而是因為夏季積水的下田,無法種植禾、豆、麥,而稻種在下田,雖遇水澇仍然會有收成。這樣便可使高…詳情
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